【ごはん】ころころチーズ
エグノン!ももみです。
パンがとっても美味しいここバスクですが、日本のように食事パンの取り扱いはあまり見かけません。大手スーパーマーケットくらいかな。。
私は日本にいるとき「ころころチーズ」とか「チーズフランス」とか、とにかくチーズの入ったパンが大好きだったのですが、こっちに来てから全く食べていないことに気が付きました。
気が付くと食べたくなってしまうのは人の性。
無いものは無いので、作ってみました。
ころころチーズ(試作)
パン自体の仕上がりは良かったものの、チーズが予想以上に溶けてしまい寂しい感じに。。
また何回か試してみて、私の思い描くころころチーズが出来るように頑張りたいと思います。
それでは、アグール
ももみ
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