こんにちは、ももみです。

ここバスク・・・というかスペインでは、日曜日のお昼に「カラマリ」と呼ばれるイカのフライを食べます。
↓（イカリングっぽいやつがそれです）

天ぷらみたいな感じなんだけど、塩味がしっかりしてあって美味しい！
お酒との相性抜群な食べ物です。

おうちで作ることもあるようですが、バルとかに行って店頭で食べるのが定番の様。
現在はコロナの影響でなかなか外食もしにくいですが、落ち着いたらまたお店に食べに行きたいものの一つです。

それでは、アグール

ももみ