【ごはん】HUEVOS ROTOS（ウエボス・ロトス）

エグノン！ももみです。
今日はマドリッドに有名店「LUCIO」のある「HUEVOS ROTOS（ウエボス・ロトス）」です。
意味は「壊れた卵」

ポテトフライ目玉焼きのっけです。
その破壊力たるや、イギリスのフィッシュアンドチップスと良い勝負です。

パンも一緒に食べちゃう！

バスクにいながらマドリッドを感じることが出来ました。
めでたしめでたし。

アグール

ももみ