エグノン！ももみです。
ちょっと遅くなりましたが、カーニバルの時に食べる「TOSTADAS DE CARNAVAL（トスタダス・デ・カルナバル）」をアマ（パタタ母）が作ってくれたので紹介したいと思います。

こちら、結構な爆弾です。
まず初めに、パンをスライスして牛乳に浸します。
半日強ひったひたに浸していました。

そして小麦粉をまぶしたうえで卵にくぐらせます。

そして揚げる！！
フレンチトーストフライ！的な。

仕上げにグラニュー糖とシナモンをたっぷりまぶします。

・・・年に一度しか食べないため、カロリーについては不問です。
出来立て熱々を食べても美味しいし、一晩寝かせて冷めたものを食べても美味しいです。

本当にとっても美味しかったです。
来年が楽しみだ。

それではアグール

ももみ